מדחום לבשר אלחוטי — איזה MEATER מתאים
מד חום לבשר הוא הדרך היחידה לדעת בוודאות מתי נתח מוכן — לא השעון ולא הצבע. ההבדל המעשי הוא בין מדחום שמכניסים לרגע ומוציאים, לבין מדחום לבשר אלחוטי מסוג leave-in שנשאר בתוך הנתח לאורך כל הבישול ומשדר לטלפון בלי שום כבל.
MEATER (מיטר) היא סדרת המדחומים האלחוטיים שאנחנו מייבאים לישראל: פרוב אחד שמודד במקביל את הטמפרטורה הפנימית של הנתח ואת חום הסביבה. שלושה דגמים, אחריות 2 שנים ושירות מקומי מאל הארץ בע"מ.
למה מדחום בשר אלחוטי?
מדחום מיידי ומדחום עם כבל עושים את העבודה, וכל מטבח צריך אחד. אלה שלושת המקומות שבהם הם מגבילים — ושבהם פרוב אלחוטי שנשאר בנתח משנה את הבישול.
- 01
כל בדיקה פותחת את המכסה
מדחום מיידי מחייב לפתוח את התנור או את הגריל בכל פעם. החום בורח, זמן הבישול מתארך, והתוצאה משתנה בין פעם לפעם. פרוב שנשאר בפנים מודד ברציפות בלי לפתוח כלום.
- 02
הכבל קושר אתכם לתנור
מדחום פרוב עם כבל מאפשר מעקב רציף, אבל הכבל נתקע בדלת, מגביל את העברת הנתח ולא באמת מתאים לגריל בחצר. אלחוטי פותר את זה — אין מה שייתקע.
- 03
קשה לדעת מתי להוציא
גם עם מדידה טובה, נקודת ההוצאה היא ניחוש: הטמפרטורה ממשיכה לעלות אחרי האש. אפליקציה שמכירה את הנתח מעריכה כמה זמן נשאר, מתריעה לפני היעד ומחשבת את המנוחה.
יש גם מה שמדחום אלחוטי לא מחליף: לבדיקה מהירה של נתח דק, או לבדיקת נקודה שנייה בצלי גדול, מדחום מיידי עדיין נוח יותר. ההבדל הוא שבבישול ארוך או בנתח יקר, מעקב רציף הוא מה שמוציא את הניחוש מהמשוואה.
איזה דגם מתאים לכם?
שלושת הדגמים מודדים את אותן שתי טמפרטורות ומנוהלים מאותה אפליקציה. ההבדל הוא כמה חום הפרוב עומד בו, כמה נתחים אפשר לנטר במקביל, ואיך הוא מתחבר.
לצריבה וללהבה גלויה
MEATER Pro (מיטר פרו)
מומלץ אם אתם צורבים בחום גבוה או מבשלים ישירות מעל אש. הפרוב נשאר בנתח עד 550°C, ולכן אין צורך לשלוף אותו לפני הצריבה.
699 ₪כולל מע״מ
MEATER Pro (מיטר פרו) — לעמוד הדגם
לכמה נתחים במקביל
MEATER Pro XL (מיטר פרו XL)
מומלץ אם אתם מבשלים עד ארבעה נתחים בו-זמנית, או רוצים לעקוב מכל הבית דרך ה-Wi-Fi המובנה ובלי הטלפון ביד.
2,099 ₪כולל מע״מ
MEATER Pro XL (מיטר פרו XL) — לעמוד הדגם
לבישול יומיומי
MEATER Plus (מיטר פלוס)
מומלץ אם אתם מבשלים נתח אחד בכל פעם בתנור, במחבת או על הגריל, בחום בישול רגיל — בלי להבה גלויה ובלי צריבה ישירה.
499 ₪כולל מע״מ
MEATER Plus (מיטר פלוס) — לעמוד הדגם
השוואה מלאה
הנתונים הם המפרט הרשמי של MEATER. הטמפרטורות מוצגות במעלות צלזיוס.
MEATER Pro (מיטר פרו)
- מספר פרובים
- אחד
- חיישנים בכל פרוב
- שישה
- טמפרטורה פנימית מרבית של הנתח
- 105°C
- טמפרטורת סביבה מרבית
- 550°C
- מתאים ללהבה גלויה ולצריבה
- כן — הפרוב נשאר בבשר
- חיבור אלחוטי
- Bluetooth 5.2
- טווח טיפוסי
- כ-76 מטר בבית, עד 762 מטר בשטח פתוח
- מעקב בלי הטלפון
- לא
- מסך OLED בבסיס
- אין
- טעינת הפרוב
- בסיס עם סוללת AAA
- זמן טעינה עד תחילת בישול
- 15 דקות
- בטוח למדיח כלים
- כן
MEATER Pro XL (מיטר פרו XL)
- מספר פרובים
- ארבעה
- חיישנים בכל פרוב
- שישה
- טמפרטורה פנימית מרבית של הנתח
- 105°C
- טמפרטורת סביבה מרבית
- 550°C
- מתאים ללהבה גלויה ולצריבה
- כן — הפרוב נשאר בבשר
- חיבור אלחוטי
- Bluetooth 5.2 ו-Wi-Fi מובנה
- טווח טיפוסי
- כיסוי בכל הבית דרך ה-Wi-Fi הביתי
- מעקב בלי הטלפון
- כן — מצב עצמאי
- מסך OLED בבסיס
- יש
- טעינת הפרוב
- בסיס נטען בכבל USB-C
- זמן טעינה עד תחילת בישול
- 15 דקות
- בטוח למדיח כלים
- כן
MEATER Plus (מיטר פלוס)
- מספר פרובים
- אחד
- חיישנים בכל פרוב
- שניים
- טמפרטורה פנימית מרבית של הנתח
- 100°C
- טמפרטורת סביבה מרבית
- 275°C
- מתאים ללהבה גלויה ולצריבה
- לא
- חיבור אלחוטי
- Bluetooth LE 4.0
- טווח טיפוסי
- עד 50 מטר בקו ראייה
- מעקב בלי הטלפון
- לא
- מסך OLED בבסיס
- אין
- טעינת הפרוב
- בסיס עם סוללת AAA
- זמן טעינה עד תחילת בישול
- כשעתיים
- בטוח למדיח כלים
- כן
הרכישה מושלמת באתר טרייגר ישראל, המופעל על ידי אל הארץ בע"מ. המשלוח חינם לבית הלקוח. אחריות 2 שנים · משלוחים · ביטול עסקה
שאלות נפוצות על מדחום בשר אלחוטי
מדחום בשר אלחוטי הוא פרוב שנשאר בתוך הנתח לאורך כל הבישול ומשדר את הנתונים לטלפון, בלי כבל שיוצא מהתנור או מהגריל. הפרוב של MEATER מודד שתי טמפרטורות במקביל: את הטמפרטורה הפנימית של הנתח ואת חום הסביבה שסביבו, והאפליקציה מתרגמת אותן להתראה — מתי להפוך, מתי לעטוף ומתי להוציא.
מד חום לבשר רגיל — מיידי או עם כבל — נותן קריאה כשמכניסים אותו, ובמקרה של מדחום מיידי צריך לפתוח את התנור או את הגריל בכל בדיקה. מדחום לבשר אלחוטי מסוג leave-in נשאר בתוך הנתח לאורך כל הבישול ומשדר ברציפות לטלפון, בלי כבל שיוצא החוצה. ההבדל המעשי הוא שאפשר לעקוב בלי לשחרר חום ובלי להיות צמודים לתנור, ולקבל התראה לפני שהנתח מגיע ליעד במקום לגלות את זה אחרי.
מדחום מיידי (עם חוט או בלי) נותן קריאה נקודתית ומתאים לבדיקה מהירה של נתח דק, אבל כל בדיקה מחייבת לפתוח את המכסה. מדחום פרוב עם כבל מאפשר מעקב רציף, אבל הכבל נתקע בדלת ומגביל את התנועה. מדחום אלחוטי מסוג leave-in, כמו MEATER, נשאר בנתח לאורך הבישול ומשדר ברציפות — כך אפשר להתרחק מהגריל בלי לאבד שליטה ובלי לשחרר חום בכל בדיקה.
MEATER Plus (מיטר פלוס) מתאים לבישול יומיומי בתנור, במחבת ועל הגריל, עד 275°C. MEATER Pro (מיטר פרו) מתאים למי שצורב בחום גבוה או מבשל מעל להבה גלויה — חיישן הסביבה עומד בעד 550°C. MEATER Pro XL (מיטר פרו XL) מתאים למי שמבשל עד ארבעה נתחים במקביל או רוצה לעקוב מכל הבית דרך Wi-Fi מובנה.
לא. חיישן הסביבה של MEATER Plus מוגבל ל-275°C, ו-MEATER לא ממליצה להשתמש בו מעל להבה גלויה או בצריבה ישירה. לשימושים האלה מיועדים MEATER Pro ו-MEATER Pro XL, שגוף Flame Guard™ שלהם עומד בעד 550°C.
מוצרי MEATER שנרכשו דרך היבואן המורשה בישראל מכוסים באחריות 2 שנים מיום המסירה. השירות והתיקונים מתבצעים בארץ על ידי אל הארץ בע"מ, ואין צורך לפנות ליצרן בחו״ל או לשלוח את המוצר לחו״ל.
הרכישה מושלמת באתר טרייגר ישראל, המופעל על ידי אותה חברה. המשלוח חינם לבית הלקוח, והמוצר מסופק לכתובת שנמסרה בהזמנה בתוך 7 ימי עסקים ממועד אישור חברת האשראי.